Kay’s ร้านบรันช์สไตล์โฮมมี่ เปิดตัวเมนูใหม่สุดครีเอทีฟ พร้อมเสิร์ฟความอร่อยตลอดวันในบรรยากาศอบอุ่นทั้ง 4 สาขาทั่วกรุงเทพฯ
สำหรับใครที่เชื่อว่ามื้อแรกของวันสำคัญที่สุด Kay’s อาจเป็นหนึ่งในลิสต์ร้านประจำของคุณก็ได้ เพราะร้านอาหารสไตล์บรันช์แห่งนี้เริ่มต้นจากมื้อเช้าเล็ก ๆ ที่เสิร์ฟให้แขกของโรงแรม K Maison Boutique Hotel ซอยรางน้ำ แล้วค่อย ๆ เติบโตขึ้นมาด้วยความใส่ใจในทุกรายละเอียดของอาหาร
เบื้องหลังของ Kay’s คือสามพี่น้องตระกูลกอบกุลสุวรรณ — ปณิธาน, ปณิธิ และปวิตรา ที่ช่วยกันผลักดันให้ Kay’s กลายเป็นร้านบรันช์ที่ให้ความรู้สึกโฮมมี่ อบอุ่น และมีเมนูที่พัฒนาขึ้นอย่างต่อเนื่องจนเป็น all-day dining ได้แบบเต็มตัว
Kay's สาขาสาทร
ปัจจุบัน Kay’s มีทั้งหมด 4 สาขา ตั้งแต่สาขาซอยรางน้ำที่เต็มไปด้วยแสงธรรมชาติและมุมสวย ๆ สำหรับถ่ายรูป,สาขาสุขุมวิท 49 โครงการ YARD 49 ที่ล้อมรอบด้วยต้นไม้ร่มรื่นและมีพื้นที่รองรับอีเวนต์, สาขาเซ็นทรัล เอ็มบาสซี่ ชั้น 6 ที่สามารถนั่งทำงานพร้อมชมวิวเมืองได้แบบชิล ๆ และสาขาสาทร ท่ามกลางบรรยากาศเขียวขจีในใจกลางเมือง
Kay's สาขาเซ็นทรัล เอ็มบาสซี่ ชั้น 6
ล่าสุด Kay’s ได้เพิ่มเมนูใหม่ที่ผสมผสานความโฮมเมดและความครีเอทีฟเข้าไว้ด้วยกัน โดยเฉพาะสายขนม สายสุขภาพ และคนที่ชอบอาหารสไตล์ Comfort Food
Kay’s Bread Pudding Series
หนึ่งในไฮไลต์ประจำซีซั่นนี้ ที่นำครัวซองต์คัสตาร์ดสูตรเฉพาะของร้านมาเป็นเบสพุดดิ้ง แล้วเพิ่มลูกเล่นด้วยท็อปปิ้งหลากหลายแบบ
– Banoffee Bread Pudding ผสมกล้วยหอม ซอสคาราเมล วิปครีมวานิลา และช็อกโกแลตโรยหน้า สร้างบาลานซ์ของความหวาน มัน และเท็กซ์เจอร์ได้อย่างลงตัว
– Original Bread Pudding ที่เรียบง่ายแต่มีเสน่ห์ ด้วยครัมเบิลหอม ๆ วิปครีมวานิลา และสตรอว์เบอร์รีสด ราดซอสพิเศษของทางร้าน
– Matcha Bread Pudding เพิ่มความเข้มข้นด้วยมัทฉะเกรดพรีเมียมจากญี่ปุ่น ท็อปด้วยสตรอว์เบอร์รีสดตัดเลี่ยน พร้อมซอสราดที่ชูรสได้ครบทุกมิติ
Kay's สาขาสุขุมวิท 49
ความพิเศษของ Bread Pudding ซีรีส์นี้อยู่ที่การเสิร์ฟแบบเทเบิลไซด์ โดยเชฟจะจัดจานและเสิร์ฟสด ๆ ที่โต๊ะ เพื่อให้เห็นองค์ประกอบและรายละเอียดแบบชัดเจน เหมาะสำหรับสายคอนเทนต์ที่อยากได้ภาพสวยก่อนชิม (เสิร์ฟเฉพาะสาขาสุขุมวิท 49 เท่านั้น)
Fried Chicken Pancakes
อีกหนึ่งจานที่ผสมผสานของคาวและหวานไว้ได้อย่างสนุก แพนเค้กร้อน ๆ กลิ่นเนยหอมอ่อน ๆ จับคู่กับไก่ทอดกรอบนอกนุ่มใน เพิ่มมิติด้วยวิปครีมและซอสบัตเตอร์สก็อต หอม หวาน เค็ม มัน ครบในคำเดียว เป็นเมนูที่ทำให้หลายคนต้องกลับมาซ้ำ
Golden Greek
สายเฮลตี้ต้องไม่พลาดกรีกโยเกิร์ตสไตล์โฮมเมดที่ทางร้านทำเอง ไม่ใส่น้ำตาล เนื้อเนียนนุ่ม เสิร์ฟพร้อมกราโนล่า มะม่วงสุก และสตรอว์เบอร์รีสด คลุกเคล้ากันแล้วได้ทั้งความสดชื่น ความเปรี้ยว มัน และความหวานจากธรรมชาติแบบพอดี ๆ
Berry Boost
อีกทางเลือกสำหรับมื้อเช้าที่ทั้งเบาและมีพลัง โยเกิร์ตโฮมเมดท็อปด้วยกราโนล่า บลูเบอร์รี สตรอว์เบอร์รี และซอสครีมอัลมอนด์รสหวานน้อย
Kay's สาขาซอยรางน้ำ
แต่ละจานของ Kay’s ไม่ได้มาแค่หน้าตาดี แต่ยังสะท้อนความตั้งใจเล็ก ๆ ที่อยากทำให้ทุกมื้อกลายเป็นช่วงเวลาน่าจดจำ ทั้งหมดนี้สามารถมาสัมผัสอาหารสไตล์บรันซ์ ทั้ง 4 สาขา และสามารถติดตามข่าวสารได้ที่ Facebook: Kay’s และ IG: kaysboutiques