เทรนด์อาหารคนรักสุขภาพ เริ่มเติม “พรีไบโอติก” ให้ร่างกาย เพราะไม่ได้ส่งผลดีแค่กับ “ลำไส้” แต่ยังเชื่อมโยงไปยังสารเคมีในสมองที่ส่งผลเชิงบวกต่ออารมณ์และภาวะซึมเศร้าได้
โยเกิร์ต คอมบูฉะ สมูทตี้ไฟเบอร์ อาหารสุขภาพที่มาแรงเพราะ “ลำไส้” กำลังเป็นศูนย์กลางของการดูแลตัวเองในปี 2025
เมนูในอนาคตไม่ใช่แค่เฮลท์ตี้ แต่ต้องเข้าใจชีวิต ส่องเทรนด์ Future Food ที่ THAIFEX 2025 คนรุ่นใหม่เน้นกินเพื่อความอร่อยแบบยั่งยืน