INTERFEL นำ “แอปเปิลฝรั่งเศส” สู่ผู้บริโภคไทยอีกครั้ง พร้อมเผยผลผลิตปีนี้เติบโตแข็งแกร่งท่ามกลางสภาพอากาศท้าทาย ควบคู่กิจกรรมโรดโชว์และเวิร์กช็อปสุดสนุกให้คนไทยได้สัมผัสความสดฉ่ำคุณภาพยุโรป
INTERFEL หรือสมาพันธ์ผู้ประกอบการผักและผลไม้สดจากฝรั่งเศส นำ “แอปเปิลฝรั่งเศส” กลับมาให้ผู้บริโภคชาวไทยได้ลิ้มลองอีกครั้ง พร้อมตอกย้ำคุณภาพระดับพรีเมียมและเอกลักษณ์เฉพาะตัวของผลผลิตจากยุโรป
ปีนี้ แม้ภาคการเกษตรในยุโรปจะต้องเผชิญความท้าทายจากภาวะอากาศแปรปรวน แต่ปริมาณผลผลิตแอปเปิลฝรั่งเศสยังเติบโตอย่างแข็งแรง คาดว่าจะอยู่ที่ 1.485 ล้านตัน เพิ่มขึ้น 4% จากปี 2567 และสูงกว่าค่าเฉลี่ยย้อนหลัง 3 ปีถึง 3% สะท้อนความแข็งแกร่งของอุตสาหกรรม และความมุ่งมั่นในการคงคุณภาพที่ดีที่สุด
ด้านความหลากหลายของสายพันธุ์ ปีนี้มีการเติบโตโดดเด่น โดยสายพันธุ์ยอดนิยม เช่น Royal Gala, Golden Delicious, Granny Smith, Fuji และ Rouge ลดลงเพียงเล็กน้อย 1% ขณะที่สายพันธุ์คลับอย่าง Pink Lady®, Jazz, Joya และ Juliet® ขยายตัวเพิ่มขึ้น 2% ส่วนสายพันธุ์ดั้งเดิมของฝรั่งเศส ได้แก่ Chantecler, Canada และ Boskoop มีแนวโน้มเพิ่มขึ้น 3% และสายพันธุ์ใหม่ที่ได้รับความสนใจมากขึ้นต่อเนื่อง คาดว่าจะมีผลผลิตรวมกว่า 145,000 ตัน โตขึ้นถึง 51% เมื่อเทียบกับปีก่อน แสดงให้เห็นถึงการพัฒนานวัตกรรมและการวิจัยสายพันธุ์อย่างต่อเนื่อง
ความสำเร็จนี้เกิดจากการพัฒนาเกษตรกรรมอย่างยั่งยืนตลอดกว่า 25 ปี ตั้งแต่การจัดการน้ำและดิน การลดการใช้สารเคมี ไปจนถึงการปกป้องระบบนิเวศ ซึ่งทำให้แอปเปิลฝรั่งเศสมีคุณภาพดีและเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม
เพื่อเฉลิมฉลองฤดูกาลใหม่ INTERFEL จัดกิจกรรมเวิร์กช็อปสำหรับอินฟลูเอนเซอร์ในวันที่ 25 พฤศจิกายน 2568 ณ ร้าน SOL and LUNA BKK โรงแรม Somerset Sukhumvit 71 ภายใต้ธีม “From Orchard to Table” ผู้ร่วมงานได้สนุกกับการทำม็อกเทลแอปเปิลสด ชิมผลไม้คุณภาพเยี่ยม และสร้างสรรค์เครื่องดื่มด้วยสีธรรมชาติ ท่ามกลางบรรยากาศสดใสและเต็มไปด้วยแรงบันดาลใจ
สำหรับผู้บริโภคทั่วไป แอปเปิลฝรั่งเศสเตรียมจัดโรดโชว์และกิจกรรมพิเศษระหว่างเดือนธันวาคม 2568 – มกราคม 2569 ในหลายพื้นที่ทั่วกรุงเทพฯ และปริมณฑล อาทิ เซ็นเตอร์พอยท์ สยามสแควร์, สามย่านมิตรทาวน์, เดอะ สตรีท รัชดา, โลตัส นอร์ธ ราชพฤกษ์, สัมมากร รามคำแหง และอเวนิว แจ้งวัฒนะ ภายในงานยังมีกิจกรรมชิมน้ำแอปเปิลสกัดเย็น เกมกาชาปอง และของรางวัลอีกมากมาย รวมถึงกิจกรรมร่วมกับแม็คโคร, โลตัส และท็อปส์
ปัจจุบัน แอปเปิลสายพันธุ์ยอดนิยมอย่าง Royal Gala และ Granny Smith วางจำหน่ายแล้วในซูเปอร์มาร์เก็ตชั้นนำในกรุงเทพฯ ภูเก็ต และพัทยา ให้ผู้บริโภคได้สัมผัสความกรอบฉ่ำ รสชาติเข้มข้น อันเกิดจากความทุ่มเทของเกษตรกรชาวฝรั่งเศสกว่า 1,300 ราย
ผู้สนใจสามารถติดตามความเคลื่อนไหวเพิ่มเติมได้ที่ Instagram และ X: @FruitVegFromFR