ส.ขอนแก่นเดินหน้าตอกย้ำความเป็นผู้นำด้านแหนมไทย เปิดตัว “แหนมตุ้มจิ๋ว สูตรใหม่ เด็ดx3” ที่ผสานความอร่อยแบบดั้งเดิมเข้ากับเทคโนโลยีการผลิตล้ำสมัย ตั้งแต่การ Shock Freeze -24°C ไปจนถึงจุลินทรีย์ Lactoba
บริษัท ส.ขอนแก่นฟู้ดส์ จำกัด (มหาชน) หรือ SORKON ผู้ผลิตอาหารแปรรูปจากเนื้อสัตว์ชั้นนำของไทย เดินหน้าตอกย้ำภาพลักษณ์ “ผู้นำด้านแหนมของไทย” ผ่านการเปิดตัว แหนมตุ้มจิ๋ว สูตรใหม่ เด็ดx3 ผลิตภัณฑ์ที่พัฒนาขึ้นเพื่อตอบรับกระแสผู้บริโภคยุคใหม่ที่ให้ความสำคัญกับสุขภาพ ความสะอาด และความปลอดภัยเป็นอันดับแรก โดยผสานความอร่อยแบบดั้งเดิมเข้ากับเทคโนโลยีการผลิตทันสมัย อาทิ กระบวนการ Shock Freeze -24°C และ จุลินทรีย์ Lactobacillus plantarum สายพันธุ์เอกสิทธิ์ของบริษัท พร้อมการรับรองคุณภาพจากเวทีระดับโลก
นายจรัญพจน์ รุจิราโสภณ ประธานเจ้าหน้าที่บริหารธุรกิจในประเทศ เปิดเผยว่า ส.ขอนแก่นยึดมั่นในพันธกิจด้านคุณภาพ ความสะอาด และความปลอดภัยมากว่า 40 ปี โดยมุ่งมั่นพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารไทยให้ได้มาตรฐานสากล และตอบโจทย์ผู้บริโภคยุคใหม่ที่ต้องการอาหารอร่อย ดีต่อสุขภาพ และเชื่อถือได้ในทุกขั้นตอนการผลิต
3 เด็ดของ “แหนมตุ้มจิ๋ว สูตรใหม่ เด็ดx3”
เด็ดที่ 1: สะอาดเด็ด
เริ่มจากการคัดสรรวัตถุดิบคุณภาพและแหล่งผลิตที่ได้มาตรฐาน พร้อมใช้เทคโนโลยี Shock Freeze -24°C เพื่อช่วยลดเชื้อก่อโรคในเนื้อสัตว์ ก่อนเข้าสู่กระบวนการผลิตในโรงงานที่ได้รับมาตรฐาน GHPs และ HACCP ครอบคลุมทุกขั้นตอนตั้งแต่ต้นน้ำถึงปลายน้ำ
เด็ดที่ 2: เปรี้ยวเด็ด
ใช้จุลินทรีย์ Lactobacillus plantarum สายพันธุ์เอกสิทธิ์ ของบริษัท เพื่อควบคุมการหมักให้ปลอดภัย ให้รสเปรี้ยวกลมกล่อมแบบธรรมชาติ โดยไม่ต้องพึ่งสารแต่งรสหรือสารกันบูด ทั้งยังช่วยคงคุณภาพของผลิตภัณฑ์ให้สดใหม่ยาวนาน
เด็ดที่ 3: อร่อยเด็ด
ยังคงเอกลักษณ์รสชาติแหนมดั้งเดิม แต่ยกระดับด้วยมาตรฐานระดับนานาชาติ ได้รับรางวัล IFFA DFV Global Meat Product Awards 2025 จากเยอรมนี และ Superior Taste Award 2025 จากเบลเยียม ตอกย้ำคุณภาพและความเป็นผู้เชี่ยวชาญด้านแหนมไทยสู่ระดับโลก
นายจรัญพจน์กล่าวเพิ่มเติมว่า ส.ขอนแก่นยังคงเดินหน้าพัฒนาผลิตภัณฑ์ไทยสู่ตลาดต่างประเทศ พร้อมขยายไลน์สินค้าคุณภาพ เช่น ไส้กรอกอีสาน หมูยอ กุนเชียง และอาหารพร้อมทานอื่น ๆ ภายใต้มาตรฐานที่เป็นมิตรต่อผู้บริโภคและสิ่งแวดล้อม
ผู้บริโภคสามารถสัมผัสความอร่อยและความปลอดภัยของ “แหนมตุ้มจิ๋ว สูตรใหม่ เด็ดx3” ได้แล้ววันนี้ที่ร้านสะดวกซื้อ ห้างสรรพสินค้า และร้านค้าชั้นนำทั่วประเทศ พร้อมรับชมโฆษณาผ่านช่องทางออนไลน์ และติดตามข้อมูลข่าวสารเพิ่มเติมได้ทางแฟนเพจของบริษัท
