KFC เตรียมฉลองครบ 40 ปีด้วยเมนูใหม่ให้โลกจำ ‘ไก่ใจเด็ด เผ็ดนี้ หยุดไม่ได้’ เอาใจสายเผ็ดทั่วไทย ชูกิมมิคเปิดสายด่วนบรรเทาความเผ็ด กลยุทธ์สร้างแบรนด์เคลื่อนไหวอยู่ในใจลูกค้าเสมอ
ซูเฮล ลิมบาดะ (Suhayl Limbada) ประธานบริหารฝ่ายการตลาด KFC ประเทศไทย กล่าวว่า ในโอกาสปี 2567 เคเอฟซี ประเทศไทย ได้ดำเนินธุรกิจครบรอบ 40ปี พร้อมเปิดประสบการณ์ใหม่ในการทำตลาดร่วมกับผู้บริโภคชาวไทย ด้วยเมนูใหม่ล่าสุด ‘ไก่ใจเด็ด เผ็ดนี้ หยุดไม่ได้’ เจาะกลุ่มผู้บริโภคชาวไทยทั่วประเทศที่ชื่นชอบรสชาติเผ็ดร้อนผ่านไก่ทอดเคเอฟซีสูตรใหม่ล่าสุด
“เมนูไก่ใจเด็ด เพื่อให้ทุกคนได้ร่วมเผ็ดกันแบบหยุดไม่ได้ ซึ่งเป็นอีกหนึ่งเซอร์ไพรส์ให้กับทุกคนทั่วประเทศผ่านประสบการณ์ที่แปลกใหม่และรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ของเรา” ลิมบาดะ กล่าว
สำหรับเมนูไก่ใจเด็ด จะมี 2 ระดับความเผ็ดเพื่อตอบสนองแต่ละความต้องการของผู้บริโภคให้เลือกรับประทาน ประกอบด้วย 1.ระดับเบบี๋ ‘Baby Hot Sauce’ เผ็ดเด็กๆ สำหรับผู้ที่ชื่นชอบรสชาติเผ็ดแบบเบา ๆ และ 2. ระดับเผ็ดดุดัน ‘Angry Hot Sauce" สำหรับผู้หลงใหลรสชาติความเผ็ดขั้นสุด ซึ่งทั้ง 2 แบบมาวางราคาจำหน่าย 7 ชิ้น 49 บาท พร้อมจัดชุดไก่เผ็ดใจเด็ด รองรับการรับประทานร่วมกันหลายคนในราคา 259 บาท ในช่วงระยะเวลาจำกัดระหว่างวันที่ 22 กุมภาพันธ์ ถึง 27 มีนาคมนี้
นอกจากนี้ เคเอฟซี ยังใช้กิมมิคร่วมสร้างประสบการณ์กับผู้บริโภค ด้วยบริการสายด่วนบรรเทาเผ็ด 02-793-3111มาพร้อม 2 บริการช่วยบรรเทาเผ็ด กด 0 เพื่อปลดปล่อยความรู้สึกอันเผ็ดร้อน ด้วยการระบายในรูปแบบต่าง ๆ อาทิ กรีดร้อง ตะโกน หรือ พูดคุยกับทีมใจเด็ดคอลเซ็นเตอร์ ที่จะมาให้คำแนะนำการคลายหรือลดระดับความเผ็ด หรือกด 1 สำหรับผู้ที่ต้องการผ่อนคลายตัวเองจากความเผ็ดแบบเร่งด่วน ด้วยระบบเสียงอัตโนมัติเปิดเพลงให้รู้สึกผ่อนคลาย เช่น เสียงดนตรีคลาสสิค เสียง ASMR ธรรมชาติ หรือเสียงธรรมะ เพื่อบรรเทาบจิตใจให้สงบจากความเผ็ดร้อนจากเมนูไก่ใจเด็ดฯ
สำหรับแบรนด์เคเอฟซี ถือเป็นหนึ่งในร้านอาหารบริการด่วนที่ใหญ่ที่สุด และได้รับความนิยมทั่วโลก ก่อตั้งโดยผู้พันฮาร์แลนด์ แซนเดอร์ส ตั้งแต่ปี พ.ศ. 2495 และได้เข้ามาเปิดให้บริการร้านเคเอฟซี ในประเทศไทย สาขาแรกปี 2528 ที่ห้างสรรพสินค้าเซ็นทรัล ลาดพร้าว ปัจจุบันมีร้านเคเอฟซี 978 สาขาทั่วประเทศ (ณ ตุลาคม 2565) บริหารแบรนด์และแฟรนไชส์โดย บริษัท ยัม เรสเทอรองตส์ อินเตอร์เนชั่นแนล (ประเทศไทย) จำกัด และบริหารร้านเคเอฟซีโดยแฟรนไชส์ซี่จำนวน 3 ราย ประกอบด้วย
1. บริษัท เซ็นทรัล เรสตอรองส์ กรุ๊ป จำกัด (CRG)
2. บริษัท เรสเทอรองตส์ ดีเวลลอปเม้นท์ จำกัด (RD)
3. บริษัท เดอะ คิวเอสอาร์ ออฟ เอเชีย จำกัด (QSA)