วิวัฒนาการของนาฬิกา จากเครื่องมือบอกเวลา สู่สินทรัพย์การลงทุนระดับโลก ที่ทั้งสร้างมูลค่าและสะท้อนรสนิยมของผู้ที่ครอบครอง