พาณิชย์ จับมือ เลอ กอร์ดอง เบลอ สถาบันสอนทำอาหารระดับโลก พร้อมเสิร์ฟสินค้า GI เป็นวัตถุดิบในหลักสูตร Plant – Based คาดเป็นการสร้างโอกาสและการรับรู้ในวงการอาหาร นำรายได้สู่ชุมชนอย่างยั่งยืน
Mindful Eating: กินดี ชีวิตดี ความหมายของอาหารเพื่อสุขภาพที่ไม่จำเป็นต้องมีแต่ผัก และการรับประทานอาหารที่โรงแรมไม่จำเป็นต้องทำให้เสียสุขภาพอีกต่อไป