TasteAtlas เผยอันดับเมนูขนมหวานของไทย พบ "ขนมครก" คว้าอันดับ 1 แซงหน้า "ข้าวเหนียวมะม่วง"
เว็บไซต์ www.tasteatlas.com แพลตฟอร์มด้านอาหารชื่อดังระดับโลกที่ได้รับการยอมรับว่าเป็นแผนที่อาหารโลก ได้เผยผลการจัดอันดับ "Top 25 Thai Desserts" เมนูขนมหวานที่ดี่ที่สุดของประเทศไทยประจำปี 2026 จากคะแนนรีวิวของผู้บริโภคและนักชิมทั่วโลก โดยข้อมูลล่าสุด (15 ก.พ.69) พบว่า "ขนมครก" ได้ขึ้นแท่นอันดับ 1 แทนที่ "ข้าวเหนียวมะม่วง" ที่ตกไปอยู่อันดับที่ 2 เป็นที่เรียบร้อย
ด้าน นางสาวอัยรินทร์ พันธุ์ฤทธิ์ รองโฆษกประจำสำนักนายกรัฐมนตรี เปิดเผยว่า รัฐบาลแสดงความยินดีต่อความสำเร็จของขนมครก ขนมพื้นบ้านไทยที่ได้รับการจัดอันดับให้เป็น อันดับ 1 ขนมหวานไทยยอดเยี่ยม ประจำปี 2026 ซึ่งผลการจัดอันดับดังกล่าวสะท้อนให้เห็นว่า เสน่ห์ของขนมไทยมิได้จำกัดอยู่เพียงในประเทศ หากแต่สามารถครองใจผู้คนจากหลากหลายวัฒนธรรมทั่วโลก ขนมครกที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ทั้งความหอมมันของกะทิ ความกรอบนอกนุ่มใน และกรรมวิธีการทำที่ประณีตพิถีพิถัน เป็นภาพสะท้อนภูมิปัญญาไทยที่สืบทอดจากรุ่นสู่รุ่น
ความสำเร็จของขนมครกในครั้งนี้ คือความสำเร็จของคนไทยทุกคน โดยเฉพาะชุมชน ผู้ประกอบการ และผู้สืบทอดภูมิปัญญาการทำขนมไทย ถือเป็นการตอกย้ำยืนยันว่า “ขนมหวานไทย” คือมรดกภูมิปัญญาทางวัฒนธรรมที่มีชีวิต เป็นส่วนหนึ่งของอัตลักษณ์และวิถีชีวิตไทยที่สามารถสื่อสารเรื่องราวของประเทศผ่านรสชาติได้อย่างทรงพลัง รัฐบาล
โดยกระทรวงวัฒนธรรมพร้อมเดินหน้าส่งเสริมให้ทุนทางวัฒนธรรมของไทยสามารถสร้างทั้งคุณค่าทางจิตใจ และมูลค่าทางเศรษฐกิจ เพราะอาหารและขนมไทยไม่เพียงเป็นความภาคภูมิใจเชิงวัฒนธรรม แต่ยังเป็นกลไกสำคัญในการขับเคลื่อนเศรษฐกิจสร้างสรรค์ การท่องเที่ยว และการสร้างภาพลักษณ์ประเทศไทยในเวทีโลกอย่างยั่งยืน
สำหรับเมนูขนมหวานของไทยที่ถูกจัดอันดับจาก Tasteatlas ใน 10 อันดับแรก จากทั้งหมด 25 อันดับ มีดังนี้
- ขนมครก
- ข้าวเหนียวมะม่วง
- ปาท่องโก๋
- ขนมชั้น
- รวมมิตร
- ขนมฝักบัว
- เฉาก๊วย
- ลอดช่อง
- กล้วยทอด
- ทองม้วน
