สายช้อป สายกิน ห้ามพลาด! “งานโครงการหลวง 57” รวมผลผลิตและผลิตภัณฑ์จากยอดดอยกว่า 3,000 รายการ พร้อมเปิด 5 อันดับสินค้าขายดีที่ต้องลอง

มูลนิธิโครงการหลวง ร่วมกับกลุ่มเซ็นทรัล และเซ็นทรัลพัฒนา จัดงาน “โครงการหลวง 57” ระหว่างวันนี้ถึง 12 สิงหาคม 2569 ณ ศูนย์การค้าเซ็นทรัลเวิลด์ นำผลิตผลและผลิตภัณฑ์จากพื้นที่สูงกว่า 3,000 รายการมาให้ประชาชนเลือกซื้อ โดยคัด 5 อันดับสินค้าขายดีที่ได้รับความนิยมจากผู้เข้าร่วมงาน

อันดับ 1 ได้แก่ “แมคคาเดเมียอบกรอบ” ของว่างยอดนิยมที่เป็นแหล่งโปรตีนและมีไขมันไม่อิ่มตัว ซึ่งได้รับความสนใจจากผู้บริโภคที่มองหาของว่างที่รับประทานง่ายและมีคุณค่าทางโภชนาการ

อันดับ 2 คือ “เมนูอะโวคาโดสุดสร้างสรรค์” ซึ่งนำอะโวคาโดจากโครงการหลวงมาพัฒนาเป็นเมนูหลากหลาย ทั้งไอศกรีมอะโวคาโดและไอศกรีมกะทิอะโวคาโด ที่โซน Eden 3 รวมถึงส้มตำอะโวคาโดจากครัวโครงการหลวงทุ่งเริง ที่โซน Eden 2 โดยนำวัตถุดิบจากพื้นที่สูงมาประยุกต์เข้ากับเมนูอาหารที่คุ้นเคย

อันดับ 3 ได้แก่ “ข้าวเกรียบโครงการหลวงคละรส” รวม 4 รสชาติ ได้แก่ ฟักทอง แครอท เห็ดหอม และมันเทศสีม่วงผสมคีนัว เป็นอีกหนึ่งผลิตภัณฑ์ที่ได้รับความนิยมสำหรับซื้อกลับไปรับประทานและแบ่งปันภายในครอบครัว

อันดับ 4 คือ “ผลไม้พรีเมียมจากยอดดอย” โดยเฉพาะอะโวคาโดสายพันธุ์บัคคาเนีย แฮส และปีเตอร์สัน รวมถึงพลับ P2 เสาวรสพันธุ์ไทนุง และแบล็กเบอร์รี่ ซึ่งเป็นผลผลิตจากพื้นที่สูงที่ได้รับการพัฒนาและดูแลภายใต้โครงการหลวง

ส่วนอันดับ 5 ได้แก่ “ผลิตภัณฑ์ชาและกาแฟโครงการหลวง” จากแหล่งปลูกบนพื้นที่สูง มีทั้ง Tea Book ชาเขียวกลิ่นกุหลาบ ชาอู่หลงข้าวเหนียวมะม่วง ชุดชาฤดูใบไม้ผลิ ชุดชาภูฏาน รวมถึงกาแฟอาราบิกาแบบแคปซูล กาแฟคั่ว และกาแฟดริป

การจัดงาน “โครงการหลวง 57” สะท้อนการนำผลผลิตจากพื้นที่สูงมาพัฒนาเป็นสินค้าและอาหารที่หลากหลาย ตั้งแต่ผลไม้สด ผลิตภัณฑ์แปรรูป ไปจนถึงเมนูพร้อมรับประทาน โดยปีนี้มีสินค้าให้เลือกกว่า 3,000 รายการ

สำหรับความร่วมมือในการจัดงานโครงการหลวงระหว่างมูลนิธิโครงการหลวง กลุ่มเซ็นทรัล และเซ็นทรัลพัฒนา ดำเนินมาอย่างต่อเนื่องเป็นเวลา 38 ปี เพื่อสนับสนุนการสร้างพื้นที่จำหน่ายผลผลิตจากโครงการหลวง และเปิดโอกาสให้ผู้บริโภคได้เลือกซื้อผลิตภัณฑ์จากเกษตรกรบนพื้นที่สูง

ผู้สนใจสามารถเข้าร่วมงาน “โครงการหลวง 57” ได้ถึงวันที่ 12 สิงหาคม 2569 ณ ศูนย์การค้าเซ็นทรัลเวิลด์